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春饼怎么做好吃(春饼怎么做好吃视频)

时间:2024-07-07 20:11:13
春饼怎么做好吃(春饼怎么做好吃视频)

春饼是很多人都喜欢吃的一种食品,它饼质柔软,专属十足,可以搭配自己喜欢菜品食用。但是很多人在家中制用春饼时总也做不好。它怎么做才好吃呢?一会我就把春饼的常见做法写出来,喜欢吃春饼的朋友可以学习一下。

春饼怎么做好吃春饼的常见吃法

制作春饼的材料

平时在家中制作春饼时,只需要准备适量的面粉,和适量的开水以后少量食用油,另外再准备一个平底锅。

春饼的做法步骤

1、把准备好的面粉放在面盆中加入开水用筷子搅散,然后加入凉水和面软硬适中的面团,和好以后用保鲜膜把它包起来,醒半小时。

2、把醒好的面团取出来,揉匀,然后把它制成长的面条,再用刀切成小块,把每个小面块都压成小饼的样子,然后在它们的表面上刷一层油。

3、取过两个小面块,把有油的一面对在一起,然后用擀面杖把它们压成小饼的样子。把平底锅放在火上加热,加热以后把制好的饼胚放入锅中,用中火烙制。

4、当平底锅中的饼胚中有气泡出现的时候,就说明饼已经熟了,这时再把它翻面,烙制另外一面,烙到它稍微有些发黄以后把饼取出,从中间分开,自制的春饼就做好了,想吃的时候,配上自己喜欢的蔬菜就能食用。

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