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炉箅子是什么意思(炉箅子有反正吗)

时间:2024-07-07 20:11:51
炉箅子是什么意思(炉箅子有反正吗)

1、炉箅子(lúbìzi),指的是炉膛和炉底之间承煤漏灰的铁匣子。

2、另指一种中国传统食品,多出现在中国人的早餐中的一种油炸食品,很受北方人的欢迎。现代人也很喜欢,它多为甜味的。

3、炉箅的位置在安装上要考虑如何合乎流体规律使空气流动阻力小、通风效果好而供给均匀,一般应根据烟囱抽力大小和是否使用鼓风机来考虑安装。安装时,炉箅的中心应对准锅脐,再往大锅灶进烟口相反的方向从锅的中心错开20~40毫米,可根据烟囱抽力的大小,远近灵活掌握,最后要使锅内的开锅中心点保持在锅脐位置为好,否则就得重新移动安装的炉箅,直至达到要求的效果。

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